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      1. 黄石兴华生化有限公司
        公司内部按ISO9001-2000质量体系运作,严格按国际标准组织生产.. [2012/09/20]
        热烈庆祝公司网站成功上线!.. [2012/09/20]
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        柠檬酸钾

        性状:白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭,味咸,凉,微有潮解性,在水或甘油中易溶,在乙醇中几乎不溶。相对密度1.98加热至230℃熔化并分解。

        普通特性
        分子式:C6H5O7K3.H2O

        分子量:324.41

        质量标准:

        验项目 单位 BP2004标准值 USP30标准值 GB14889-94 企业标准
        性状   白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末 白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末
        鉴别   符合试验 符合试验 符合试验 符合试验
        澄清度和
        溶液颜色
          符合试验   符合试验 符合试验
        酸碱度   符合试验 符合试验 符合试验 符合试验
        含量 %

        99.0-101.0

        99.0-100.5 ≥99.0 99.0-100.5
        水分 % 4.0-7.0      
        干燥失重 %   3.0-6.0 3.0-6.0 3.0-6.0
        酒石酸盐 ppm   符合试验   ≤50
        ppm     ≤3 ≤0.5
        重金属 ppm ≤10 ≤10 ≤10 ≤5
        草酸盐 ppm ≤300     ≤100
        硫酸盐 ppm ≤150     ≤50
        氯化物   ≤50     ≤20
        易炭化物   符合试验     符合试验
        % ≤0.3     ≤0.3
        有机挥发杂质     符合试验   符合试验

        主要用途:在食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类,亦用于干酪的乳化、柑橘的保险等。在医药工业中用于低血钾缺乏症及碱化尿液。

        包装:25kg袋装、1000kg袋装等多种包装规格。

        贮存:避光、密封、干燥阴凉处贮存。

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